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WINTERKAFFEE medium roast

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EU-Bio-Logo. Vorverpackte Bio-Lebensmittel, aus der EU, welche die strengen Normen der EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau erfüllen, müssen seit dem 1. Juli 2010 verpflichtend mit dem EU-Bio-Logo gekennzeichnet werden.
DE-ÖKO-070
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Beschreibung

In diesem Jahr ist unser "Weihnachtskaffee" ein WINTERKAFFEE. Der Kaffee passt geschmacklich nämlich perfekt in die kalte Jahreszeit und schmeckt daher auch im Januar und Februar noch sehr lecker. Auch allen, die mit Weihnachten nicht so viel anfangen können, sei dieser Kaffee ans Herz gelegt.

50% Costa Rica Cordillera de Fuego anaerob
50% Brasilien Cerrado natural

Der Kaffee ist eine Mischung aus einem nussigen Kaffee aus Brasilien und einem besonders aufbereiteten Kaffee aus Costa Rica. Der Kaffee wird nach der Ernte unter Ausschluss von Sauerstoff fermentiert und erhält dadurch die besonders intensiven Noten, die an die Weihnachtszeit erinnern.

Die grafische Gestaltung hat der fantastische Alex von Studio zum Heimathafen übernommen und sich damit mal wieder übertroffen!

Bitte bereitet den Kaffee so zu, wie ihr es möchtet. Nur so könnt ihr mehr über das Kaffeezubereiten und euren eigenen Geschmack lernen. Der Röster empfiehlt den Kaffee besonders für folgende Zubereitungsarten:

  • Filtermaschine
  • French Press
  • Karlsbader Kanne
  • AeroPress
  • Siebträger
  • Herdkanne
  • Vollautomat

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Hauptnote:
Apfel-Nusskuchen
Gefühl:
sanft, weich
Frucht:
Apfel